ขจัดความยากจนทกุรูปแบบในทุกพื้นที่
(End poverty in all its forms everywhere)
คณะอักษรศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร จัดพิธีมอบทุนส่งเสริมการศึกษาประเภทเรียนเด่น ประจำปีการศึกษา 2567 เมื่อวันอังคารที่ 26 สิงหาคม 2568 เวลา 13.00 น. ณ ห้องประชุมหม่อมหลวงปิ่น มาลากุล โดยมีรองศาสตราจารย์ ดร.วรางคณา นิพัทธ์สุขกิจ คณบดีคณะอักษรศาสตร์ เป็นประธานในพิธี เพื่อเชิดชูเกียรติและสนับสนุนนักศึกษาที่มีผลงานโดดเด่นทางวิชาการ ตลอดจนเสริมพลังใจให้ก้าวต่อไปบนเส้นทางแห่งความเป็นเลิศ
ศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารแห่งมหาวิทยาลัยศิลปากร (SUFIH) ร่วมกับภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร จัดทำโครงการวิจัยพัฒนาสูตรเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อาหาร ภายใต้โครงการ Innovation Driven Enterprise (IDE) ของหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.)
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้จัดโครงการให้บริการตรวจวิเคราะห์ดินแก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวในพื้นที่ตำบลทับคาง อำเภอเขาย้อย จังหวัดเพชรบุรี ภายใต้หัวข้อ “การพัฒนารูปแบบบูรณาการร่วมกับภาคีเครือข่ายเชิงพื้นที่เพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตรด้าน BCG สู่ชุมชน”
เมื่อวันที่ 17 กรกฎาคม 2568 คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร โดย อาจารย์ ดร.พิรวิทย์ เชื้อวงศ์บุญ ได้เข้าร่วมการประชุมภาคีเครือข่ายการผลิตโคเนื้อคุณภาพพันธุ์ Beef Master ในฐานะผู้แทนคณะวิชา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตเนื้อโคไทยให้มีคุณภาพสูง สามารถทดแทนการนำเข้าเนื้อโคจากต่างประเทศ และสร้างความเข้มแข็งให้กับอุตสาหกรรมโคเนื้อในประเทศ
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้พัฒนาโครงการวิจัย “ไอศกรีมข้าวไร่” อันเป็นผลงานจากโครงการวิจัยเชิงสร้างสรรค์ โดยเกิดจากความร่วมมือกับเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดปากช่อง ภายใต้วิสาหกิจชุมชนอนุรักษ์ข้าวหัวหิน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับคุณค่าของข้าวไร่ ซึ่งเป็นข้าวท้องถิ่นที่ไม่เป็นที่นิยม ให้สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มผ่านผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และสะท้อนอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมและภูมิศาสตร์ของพื้นที่
เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม 2568 มหาวิทยาลัยศิลปากรร่วมกับเทศบาลเมืองชะอำ จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือภายใต้โครงการวิจัย “การออกแบบและพัฒนาถนนเจ้าลาย อำเภอชะอำ เพื่อส่งเสริมให้เป็นถนนอาหารทะเลที่สร้างสรรค์และขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก”
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร ร่วมกับ Cadi Ayyad University ประเทศโมร็อกโก ภายใต้ โครงการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน ไทย-โมร็อกโก ของกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ (TICA) โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.บุศรากรณ์ มหาโยธี ผู้อำนวยการศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารแห่งมหาวิทยาลัยศิลปากร พร้อมด้วยทีมผู้เชี่ยวชาญ เดินทางไปปฏิบัติงาน ณ ประเทศโมร็อกโก ระหว่างวันที่ 26 มิถุนายน ถึง 5 กรกฎาคม 2568
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร ประกาศเปิดให้บริการเครื่องมือเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารสำคัญ
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร จัดกิจกรรมอบรม “การผลิตและการแปรรูปกล้วยน้ำว้า” เพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะด้านการเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร สนับสนุนการสร้างอาชีพเชิงนวัตกรรม และพัฒนาศักยภาพการประกอบการภายในชุมชน
“ศิลป์สร้างสรรค์ สู่ชุมชนยั่งยืน” SU X CENTRAL Nakhon Pathom
ระหว่างวันที่ 3 ธันวาคม 2567 – 2 ธันวาคม 2568 มหาวิทยาลัยศิลปากรร่วมกับศูนย์การค้า เซ็นทรัล นครปฐม จัดโครงการ “ศิลป์สร้างสรรค์ สู่ชุมชนยั่งยืน SU X CENTRAL Nakhon Pathom” ภายใต้บันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) ที่ลงนามเมื่อวันที่ 3 ธันวาคม 2567
สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี จัดโครงการศึกษาดูงานการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติทางทะเลและวิถีชีวิตชาวประมง ระหว่างวันที่ 21-22 มีนาคม 2567 เพื่อส่งเสริมและสร้างความรู้ทางด้านการอนุรักษ์และฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติทางทะเลและวิถีชีวิตชาวประมง
สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี จัดโครงการค่ายอาสาพัฒนา รปศ. ทอฝัน 2024 “The New Hope” เมื่อวันที่ 24-26 กุมภาพันธ์ 2567
เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2567 คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร จัดกิจกรรม “วิดยาจิตอาสาร่วมใจช่วยเหลือผู้ประสบภัย” ภายใต้โครงการวิดยาจิตอาสา ครั้งที่ 4 เพื่อระดมความช่วยเหลือแก่ผู้ประสบอุทกภัยในหลายพื้นที่ทั่วประเทศ
มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้มีส่วนช่วยในการขับเคลื่อนโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อเพิ่มสมรรถนะกลุ่มเกษตรกร และนักเรียนหลักสูตรเกษตรนวัตด้านการแปรรูปกล้วยด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโน ณ ศูนย์เรียนรู้เกษตรนวัต สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
โครงการ “สมุทรสงครามอยู่ดี” มุ่งจัดการองค์ความรู้และเก็บข้อมูลปฐมภูมิทางวัฒนธรรมที่แสดงให้เห็นปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้คนกับสิ่งแวดล้อม และนิเวศวิทยาวัฒนธรรม เพื่อนำไปสู่การจัดระบบฐานข้อมูลสารสนเทศแผนที่ทางวัฒนธรรม (Geographic Informative Cultural Atlas)
สรรสร้างและบังคับใช้นโยบายที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหาความยากจนในทุกมิติมีการจัดโครงการ/กิจกรรม ที่ช่วยเหลือนักศึกษากลุ่มรายได้ต่ำให้สำเร็จการศึกษา ได้แก่ การจัดสรรเงินทุนการศึกษา จำนวน 2,649 ทุน เป็นจำนวนเงินกว่า 32 ล้านบาท
มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้มีการพัฒนานักศึกษาผู้ประกอบการ (Entrepreneurs Silpakorn) โดย
ได้จัดหาทุนสนับสนุนจากหลากหลายแหล่งทุน สำหรับการพัฒนาธุรกิจนวัตกรรมรายใหม่ (Innovative Startup) ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2560
มีการคัดเลือกและจัดหาร้านอาหารที่หลากหลาย เช่น ร้านอาหารอิสลาม ร้านอาหารที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ ร้านอาหารเจ และอาหาร vegan ในราคาที่เหมาะสม เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสร้างความยั่งยืนภายในมหาวิทยาลัยฯ
มหาวิทยาลัยศิลปากรได้มีการจัดโครงการ “การพัฒนาตลาดอาหารปลอดภัย : Greenery Market @ SU” โดยให้ผู้ขายสินค้าในท้องถิ่นสามารถนำอาหารมาขายในรูปแบบของตลาดสีเขียว (Greenery Market) ภายในพื้นที่ที่มหาวิทยาลัยศิลปากรกำหนดให้
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้รับสนับสนุนงบประมาณด้านการขับเคลื่อนภาคเกษตร จากสำนักงานจังหวัดเพชรบุรี ประจำปีงบประมาณ 2560 เพื่อนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีมาปรับใช้ผลักดันการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าว ที่ลดต้นทุน เพิ่มรายได้ และไม่กระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดย รศ.อุไรวรรณ ไอยสุวรรณ์ และทีมวิจัย ได้พัฒนาแอพพลิเคชั่น ชื่อว่า “All-Rice1”
มหาวิทยาลัยศิลปากร ได้มีการพัฒนานักศึกษาผู้ประกอบการ (Entrepreneurs Silpakorn) โดยได้จัดหาทุนสนับสนุนจากหลากหลายแหล่งทุน อาทิ ธนาคารกสิกรไทย ธนาคารออมสิน สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) โดยกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) สำหรับการพัฒนาธุรกิจนวัตกรรมรายใหม่ (Innovative Startup) ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2560
มหาวิทยาลัยศิลปากรตระหนักถึงความสำคัญของการสร้างโอกาสทางการศึกษาอย่างเท่าเทียม และเล็งเห็นถึงปัญหาทางเศรษฐกิจของครอบครัวนักศึกษาที่อาจเป็นอุปสรรคต่อการเรียน มหาวิทยาลัยจึงดำเนินนโยบายส่งเสริมและสนับสนุนทุนการศึกษาให้แก่นักศึกษาที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ เพื่อช่วยลดภาระค่าใช้จ่ายและส่งเสริมให้นักศึกษาสามารถสำเร็จการศึกษาได้ตามเป้าหมาย
มหาวิทยาลัยศิลปากร ผลักดัน Soft Power ไทยในงาน “Thai Local Trip” ชวนสัมผัสเส้นทางท่องเที่ยววัฒนธรรม เพชรสมุทรคีรีมหาวิทยาลัยศิลปากร ร่วมกับ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ส่งเสริมและสนับสนุนผู้ประกอบการท้องถิ่นให้สามารถสร้างธุรกิจที่ยั่งยืนทางเศรษฐกิจและสังคม โดยเฉพาะการใช้ทุนทางวัฒนธรรมเป็นฐานในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการ ผ่านการดำเนินโครงการ “การใช้ทุนทางวัฒนธรรมที่เป็นซอฟต์พาวเวอร์ในการออกแบบผลิตภัณฑ์และพัฒนาเส้นทางท่องเที่ยว” ต่อเนื่องตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 – 2568
ความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยศิลปากร ร่วมกับ เทศบาลเมืองทุ่งสง และภาคีเครือข่ายผลักดันหลาดชุมทางทุ่งสง เป็นแหล่งเศรษฐกิจที่สำคัญ คว้ารางวัล “ดีเด่น” ระดับประเทศ มหาวิทยาลัยศิลปากรตระหนักถึงการมีส่วนร่วมในการกำหนดและขับเคลื่อนนโยบายสาธารณะ เพื่อแก้ไขปัญหาความยากจนในระดับพื้นที่ ผ่านการวิจัยและบูรณาการองค์ความรู้จากหลากหลายศาสตร์ โดยเฉพาะการใช้ “ทุนทางวัฒนธรรม” เป็นกลไกสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก เสริมสร้างอาชีพ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในชุมชนท้องถิ่นให้เติบโตอย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยศิลปากรตระหนักถึงความสำคัญของการอนุรักษ์และฟื้นฟูระบบนิเวศทางน้ำซึ่งเป็นทรัพยากรธรรมชาติที่หล่อเลี้ยงชีวิตและความสมดุลของสิ่งแวดล้อม โดยมุ่งบูรณาการองค์ความรู้ทางวิชาการเข้ากับการเรียนการสอน การวิจัย และการบริการวิชาการแก่สังคม เพื่อสร้างความเข้าใจและจิตสำนึกด้านการอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำและสิ่งมีชีวิตในระบบนิเวศทางน้ำอย่างยั่งยืน