โครงการ โคก หนอง นา โมเดล
คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร ร่วมกับ วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี มหาวิทยาลัยศิลปากร ในการจัดโครงการ โคก หนอง นา โมเดล ซึ่งเป็นโครงการภายใต้โครงการจัดตั้งศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและนวัตกรรมการเกษตรอัจฉริยะ มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี
โดยมี ผศ.ดร.รัชษาวรรณ์ มงคล เป็นหัวหน้าโครงการ และทีมคณะทำงาน ได้จัดให้มีกิจกรรมในโครงการ โคก หนอง นา โมเดล โดยได้รับการสนับสนุนโครงการจากงบประมาณของส่วนวิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี ในการดำเนินโครงการ ซึ่งมีวัตถุประสงค์ เพื่อน้อมนำหลักเศรษฐกิจพอเพียงและเกษตรทฤษฎีใหม่ โคก หนอง นา โมเดล มาดำเนินงานและถ่ายทอดไปสู่นักศึกษา บุคลากร ชุมชนและบุคคลทั่วไป เพื่อเป็นแหล่งฝึกปฏิบัติ และสร้างเสริมประสบการณ์ให้นักศึกษาเกิดจิตสำนึก และรักในอาชีพทางการเกษตรและเป็นแหล่งศึกษาดูงาน โมเดลและแนวทางในด้านการประกอบอาชีพ เพื่อส่งเสริมให้เกิดความมั่นในด้านการผลิตทางการเกษตร ให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นการส่งเสริมเกษตรกรรมที่ยั่งยืนในอนาคต โครงการนี้จะมีการดำเนินโครงการในช่วงปีงบประมาณ 2567 ซึ่งจะมีกิจกรรมย่อยในการดำเนินงาน เช่น กิจกรรมลงแขกเกี่ยวข้าว (ธันวาคม 2566) กิจกรรมนวดข้าว (มกราคม 2567) ส่งเสริมการปลูกพืชผักสวนครัว พืชสวน พืชไร่ การเลี้ยงปลาในคลอง การปรับพื้นที่ตามสัดส่วนตามรูปแบบโมเดล โคก หนอง นา เป็นหนึ่งในปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ที่เกิดประโยชน์ และส่งเสริมเกษตรกรรมที่ยั่งยืนต่อไป
หน่วยงานที่รับผิดชอบหลัก : วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี ร่วมกับ คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร ภายใต้โครงการจัดตั้งศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงและนวัตกรรมการเกษตรอัจฉริยะ มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตสารสนเทศเพชรบุรี
ที่มา : คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร
ติดตามข่าวสารจาก Facebook :
1) คณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยศิลปากร
2) ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงฯ มหาวิทยาลัยศิลปากร
ตัวอย่างผลผลิต และผลิตภัณฑ์โครงการ โคก หนอง นา โมเดล